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champignons gourmets

Les champignons gourmets sont réputés pour leur délicatesse et leur diversité de saveurs et textures. De plus, ils sont d’excellents aliments, très riches en nutriments essentiels : vitamines, minéraux, protéines…

POUR LES RESTAURANTS ET ACHAT EN GROS

champignons médicinaux

Ces champignons ont des propriétés médicinales aussi connues comme vertus adaptogènes (substance qui stabilise les fonctions normales du corps). Consommé en tisane, en décoction en extrait ou en comprimés, ces champignons ont de nombreuses vertus. Entre autres, des propriétés anti-cancer et favorisant la reconstruction des cellules nerveuses.

mycélium bouton

AVIS IMPORTANT:

SUITE À UNE HAUTE DEMANDE EN CHAMPIGNONS, NOUS NE VENDONS PLUS DE MYCÉLIUM POUR LE MOMENT.

Mycéliums

personnalisés

Vous voulez faire pousser vos propres champignons?

 

Mycotrophe peut vous offrir une  douzaine d'espèces de mycélium en produisant du mycélium adapté aux conditions climatiques et écosystémiques locaux.

 

Mycotrophe peut aussi produire du mycélium à partir de vos champignons si tel est votre choix.

Le mycélium peut être offert en éprouvette, en pétri, sur grain, sur sciure de bois et sur douilles.

 

Fort d'un laboratoire, l'entreprise est en mesure de produire l'ensemble  des étapes nécessaires à la production de champignons en passant des spores, aux clones,

aux mycéliums puis aux champignons. Ainsi, il est possible

de sélectionner, d'adapter et de spécialiser les champignons de manière  à assurer la pérennité écologique de la production.

*VEUILLEZ NOTER QU'IL FAUT PRÉVOIR UN MOIS D'INCUBATION À PARTIR DU MOMENT OÙ VOUS PLACEZ VOTRE COMMANDE AVANT  LA LIVRAISON DE MYCELIUMS.

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