CHAMPIGNONNIÈRE BIOLOGIQUE
Champignons gourmets
Les champignons gourmets sont réputés pour leur délicatesse et leur diversité de saveurs et textures. De plus, ils sont d’excellents aliments, très riches en nutriments essentiels : vitamines, minéraux, protéines…
Vous pouvez aussi choisir de faire un don pour supporter l'agro-écologie locale. Nous sommes toujours en train de faire des tests et des essais de cultures afin d'innover dans notre démarche d'agro-écologie. Le montant est à votre discrétion. Plus c'est substantiel, plus nous avons la possibilité d'agir dans ce sens! Merci beaucoup pour votre support!
POUR LES RESTAURANTS ET ACHAT EN GROS
Champignons médicinaux
Ces champignons ont des propriétés médicinales aussi connues comme vertus adaptogènes (substance qui stabilise les fonctions normales du corps). Consommé en tisane, en décoction en extrait ou en comprimés, ces champignons ont de nombreuses vertus. Entre autres, des propriétés anti-cancer et favorisant la reconstruction des cellules nerveuses.
AVIS IMPORTANT:
NOTRE MYCÉLIUM EST DISPONIBLE POUR VOS PROJETS!
Mycéliums
personnalisés
Vous voulez faire pousser vos propres champignons?
Mycotrophe peut vous offrir une douzaine d'espèces de mycélium en produisant du mycélium adapté aux conditions climatiques et écosystémiques locaux.
Mycotrophe peut aussi produire du mycélium à partir de vos champignons si tel est votre choix.
Le mycélium peut être offert en éprouvette, en pétri, sur grain, sur sciure de bois et sur douilles.
Fort d'un laboratoire, l'entreprise est en mesure de produire l'ensemble des étapes nécessaires à la production de champignons en passant des spores, aux clônes,
aux mycéliums puis aux champignons. Ainsi, il est possible
de sélectionner, d'adapter et de spécialiser les champignons de manière à assurer la pérennité écologique de la production.
*VEUILLEZ NOTER QU'IL FAUT PRÉVOIR UN MOIS D'INCUBATION À PARTIR DU MOMENT OÙ VOUS PLACEZ VOTRE COMMANDE AVANT LA LIVRAISON DE MYCELIUMS.
